- 產品描述
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企業實踐案例
使用勁俏®主動濾油係統,不但能去除(chú)油中的懸浮顆粒物和殘渣,還能去除油溶性有害雜質,使油炸(zhà)食品色澤金黃、美味可口、健康營養,而且將煎炸油的使用壽命(mìng)大(dà)幅延長,降低門店(diàn)的成本(běn),增加效益(yì)。
以下是我司在北京某餐飲集團總部門店對店中(zhōng)煎炸油的淨化處理和實驗(yàn)數據:



結論:
- 未(wèi)使用勁俏®時門(mén)店第二(èr)天煎炸油的極性(xìng)組(zǔ)分超(chāo)標,需要棄油,成本高:油的顏色變黑.、起泡,油炸食(shí)品種顏色發黑,氣味重,口感差(chà)
- 使(shǐ)用(yòng)勁俏®處理(lǐ),可使油的使用壽命從2天延長至5天:炸製的食品金黃酥脆,口感更好
- 使用勁俏®,不但節省成本,顧客更滿意:連鎖(suǒ)門店累加節省成本(běn)驚人,為品牌門店創造巨大效益,同時,品質始終如(rú)一的油炸食品讓顧客滿意
*詳情請谘詢您的服務顧問
關鍵詞:過一硫酸氫鉀複合(hé)鹽、過碳酸鈉(nà)、過硼酸鈉、過氧化鈣(gài)、過氧化鎂、固體(tǐ)雙氧水、矽酸(suān)鎂、矽酸鎂鋁、複合粉、濾油粉(fěn)、蒽醌再(zài)生催化劑
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